Empresa de café liderada por mujeres figura entre las 10 mejores marcas para comprar online
The Wall Street Journal, elaboró una lista de la mejores 10 marcas de café para comprar online, según la Coffee Pros
Es así que nos llena de orgullo que la marca guatemalteca, Chica Bean, socia del Comité de Cafés Diferenciados de AGEXPORT ponga en alto el nombre de nuestro país a través de su delicioso y aromático café.
Desde mezclas orgánicas italianas hasta raros orígenes únicos, estos granos merecen su entusiasmo y un lugar en su suministro de café.
Las marcas especiales de tostadores en Guatemala, Alemania y otros países pueden ayudarlo a salir de su rutina básica de café.
“Los estadounidenses beben casi 150 000 millones de tazas de café al año, como informó la sala de redacción de The Wall Street Journal, y aunque las miles de marcas para elegir pueden resultar abrumadoras, diversificarse a partir de sus granos habituales puede mejorar toda su experiencia con el café”, detalla el artículo.
Para identificar lo mejor, desde cualquier parte del mundo, que puede ordenar en línea, recurrimos a ocho expertos de una variedad de lugares para que lo orienten.).
Chica Bean – Guatemala
Nuestros expertos elogiaron el equilibrio de chocolate amargo con frutas secas de carozo de este tueste medio y su acabado con cuerpo, y dos de nuestros expertos revisaron el nombre de la empresa compuesta únicamente por mujeres, en parte por su enfoque de primer agricultor.
«Chica Bean no solo obtiene, tuesta y envía directamente de mujeres productoras en Guatemala, sino que también les ofrece capacitación y apoyo en la industria para ayudarlas a mejorar la calidad, mejorar sus precios y obtener un escenario más amplio para otros compradores», dice Ever Meister, presentadora de Podcast In Good Taste de Sprudge Media y autor de «Café de la ciudad de Nueva York: una historia con cafeína».
El enfoque tostado por el agricultor permite que estas compras dejen un mayor porcentaje de ganancias en los países de origen, promueve prácticas sostenibles y brinda mejores ingresos a los productores de café, agrega Giselle Barrera Carias, gerente del programa Grounds for Empowerment, con sede en El Salvador, una especialidad programa de café que apoya a las caficultoras.
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